BACARI
渋谷区宇田川町のバカリ・ダ・ポルタポルテーゼは美味しいイタリア料理と
品揃え豊富なビオワインを楽しんでいただけるお店です。
個室もあり、お客様の様々なシーンにご利用いただけます。
   
TOP バカリ ダ ポルタポルテーゼ 店舗情報 バカリ ダ ポルタポルテーゼ コース・ワイン
バカリ ダ ポルタポルテーゼはOpenTable.jpレストラン予約を通して
お客様にオンライン予約の利便性をご提供しております。
世界標準のOpenTableをご安心してご利用ください。
Pranzo
大人気のランチメニューは、6種のメイン料理をその週の気分で選んでいただきます。気になる価格帯は¥1,000〜1,400です。毎週シェフが心をこめてメニューを作り上げています。もちろん全てのランチに旬の前菜4品盛り合わせとBACARI自慢の自家製焼きたてイタリアパン、本日のドルチェ2種、お飲物がついています。宇田川町にお越しの際は、是非一度BACARIランチをお試しください!!必ずご満足いただけるはずです。 capo della cucina
PRANZO DEL GIORNO ランチメニュー  
 
Insalata
サラダランチ                             各¥1,200
■ 長崎五島列島産鮮魚のカルパッチョサラダ オレンジとアーモンド風味

  
■"蝦夷鹿"生ハムのサラダ シーザ-仕立て
Zuppa
スープランチ                                                                                                    ¥1,000
■ バカリの定番 !! ミネストローネ
  
Pasta
パスタランチ                             各¥1,200
■ スパゲッティ 豚バラ肉とセロリのソース
  
■ グラミーニャ ツナと青菜のソース シチリア風
 
Special
スペシャルランチ                            ¥1,400
■ 本日入荷の鮮魚でアクアパッツァ Chefのスペシャリティーです!  
 (本日のお魚はスタッフまで)

Corso di Pranzo   (土曜、祝日限定)             
 
 ・前菜の盛り合わせ
 ・カルパッチョサラダまたは、パスタランチのどちらか1品
 ・アクアパッツァ
 ・ドルチェと食後の飲み物


*バカリのランチは週替わりのため、内容が変わります。
 コース内容はお気軽にお問い合わせ下さい。
¥2,200 
 
 
  
 
 
Cena
BACARIのディナーは厳選した旬の食材を中心に、若き2人の料理人が紡ぐコルソ デル 10ピアッティ(10品コース料理)¥3500を、驚きや感動を込めた料理にて皆様にお届けしています。もちろんメニューは毎週夜遅くまで、試作を重ね、皆様に今食べて頂きたい味覚を頭の中に想像しながら、本国の記憶の追体験を追求しています。さらに厳選した5bicchieri(5種のグラスワイン)¥2,500にて、料理とBIOワインのマリアージュを心ゆくまでお楽しみ下さい。
 
  Corso del 10 piatti
         (02/01〜03/13) 
 
     1.黒オリーヴとオレンジの
             グラモラータ
     2.帆立貝のタルタル

     3.三種の魚介類のヴァッポーレ

     4.ピチ オレガノ風味の
           フレッシュトマトソース

     5.キノコのパッパ

     6.産地直送 地魚のアクアパッツァ

     7.お肉のラグーを詰めたラヴィオリ
           ドルチェフォルテソース

                      
     8.豚バラ肉とサルシッチャ、
          キャベツのカッソーラ
     9.スパゲッティーポモドーロ 
         (お好きな量で・・・!)
     10.ドルチェ盛り合わせ
                      
          
         ¥3,500
(税、コペルト別)


         *コース内容は旬食材の為、毎回変わります。
                     アレルギーや苦手の物など、
                   お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。
Vino
 
    SPUMANTE、VINO Bianco e Rosso ワインリスト
Prosecco Frizzante Sur Lie
Casa Coste Piane         Veneto
6,200
Brut Pinot Grigio Rosato
La Jara                  Trentino-Alto-Adige
6,200
Etna Bianco
Nicolini                 Campagna
5,500
Friulano
Ronco Severo             Friuli-Venezia-Giulia  
6,000
Sassaia
La Biancara       Veneto
6,500
A-iuto!
Trinchero          Piemonte
6,800
Ribolla Gialla
La Castellada      Friuli-Venezia-Giulia
9,500
Lamoresca
Frank Cornelissen        Sicilia
5,500
Lunadimarzo
Trinchero                Piemonte  
6,000
Montebuono
Barbacarlo               Lombardia
6,500
Ruche
Tavijn                   Piemonte
7,500
Rosso di Montefalco
Paolo Bea                Umbria
8,800


(この他 、ワインリストは厳選に厳選を重ねた上、随時15種ずつご用意しています。尚ビオワインは入荷が大変不安定な為、リスト変更は随時ございます。)

       APERITIVO ドリンクメニュー
ビール モレッティ(小瓶)
900
 
 
ベリーニ
(スプマンテ&黄桃)
900
セグレート
(スプマンテ&ブドウ)
900
ミネラルウォーター
ローレターナ ナチュラーレ
フィレッテ ガッサータ
1,200
1,200
ソフトドリンク各種
黄桃・アプリコット・ブドウジュース
700-800
コーヒー(アイス・ホット)
500
エスプレッソ
                       シングル
                              ダブル
500
800
紅茶(アイス・ホット)
500
グラッパ各種食後酒

1,200〜
本日のグラスワイン
スプマンテ・白ワイン・赤ワイン
1,000〜
 

*Proposta*      ¥2,500〜
コース料理に合せて、5種以上のBIOワインをお出し致します。
 Proposta(提案)をお楽しみください。
     
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