コースは月替わりとなっております。
仕入れの状況によっては内容が一部変更となることも
ございますので詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。 |
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CENA Corso di 8 piatti |
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6月のディナーメニュー |
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Inizio |
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山形牛サーロインのスピエディーノ |
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Proposta di pesce |
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ムール貝と金目鯛のブロデット |
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Vapole |
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鮮魚のヴァポーレ |
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Piatto freddo |
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鮪のコンフィ |
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Pasta lunghi |
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ルンゲッティ 雲丹をのせた空豆のソース |
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Cucchiaio |
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比内地鶏のサルシッチャのクッキアイオ |
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Pasta corta |
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パスタミッレフォーリエ イタリア産乳飲み仔豚のラグー |
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Carne |
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牛肉のファルソマーグロ |
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Dolce o Formaggio |
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ババ ココナッツのビアンコマンジャーレ
ピスタチオのセミフレッド
または、本日のチーズ
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Caffe o Te |
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カフェまたはティー
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\10,500
※別途サービス料10％を加算させていただきます。 |
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Corso di Pranzo |
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ランチメニュー |
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本日のスープ |
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本日の前菜の盛り合わせ |
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百合ヶ丘産有機ズッキーニのリゾット、
牛ホホ肉のラグーソースのフェットゥチーネ
または、鳩のラヴィオリ セージとバターのソース |
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仔牛のコトレッタ
トスカーナ産の白インゲン豆を添えて
または、ジャガイモの衣をのせた鮮魚のオーブン焼き
ブラッドオレンジのソース
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スパゲッティ・ポモドーロをお好きな量で・・ |
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小さなドルチェ |
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カフェまたはティー |
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￥3,000 （税・サ込）
＊ランチメニューは随時更新しており
ます |
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